طريقة تحضير المسمن المغربي

طريقة عمل المسمن المغربي خطوة بخطوة ومع الصور
طريقة تحضير المسمن المغربي 709ec34cc8

كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2 م ك السميد الناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد

طريقة تحضير المسمن المغربي 85634ef28a

الطريقة خليكم مع الصور

نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة

طريقة تحضير المسمن المغربي %D9%85%D8%B3%D9%85%D9%861

نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة

طريقة تحضير المسمن المغربي %D9%85%D8%B3%D9%85%D9%862

نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة أخرى
نضع وسطه المربع الجاهز

طريقة تحضير المسمن المغربي %D9%85%D8%B3%D9%85%D9%863

نطوي على شكل مربع

و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات

ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت
طريقة تحضير المسمن المغربي %D9%85%D8%B3%D9%85%D9%864

طريقة تحضير المسمن المغربي %D9%85%D8%B3%D9%85%D9%864

نضعه على مقلاة ساخنة

طريقة تحضير المسمن المغربي %D9%85%D8%B3%D9%85%D9%865

نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر

نتركه حتى يصبح ذهبي اللون
طريقة تحضير المسمن المغربي %D9%85%D8%B3%D9%85%D9%866

ان شاء الله يعجبكم

مـــــــنقول

اختكم في الله مليكة

عدد المساهمات : 130 تاريخ التسجيل : 12/05/2010

رووووووووعة
تسلم ايدينك
شكررا لكي
دمتي بووود

اعطيك صحاااااااا حادكه مع راسك ههههههههههه

موضوع: ممممممم الأحد أغسطس 15, 2010 8:40 am

يسلموووووووووووووووو ايديكييييييييييييييي راااااااااااائع مزيان بزاف

عدد المساهمات : 34 تاريخ التسجيل : 22/05/2010

ممممممممممممم مشكورة على هالوصفة خيتو

وان شاء الله بجربها وبقلك شو النتيجة

» طريقة تحضير كيك
» طبق الرفيسة المغربي
» فساتيـــن مغربيه....
» صور للزي الامازيغي المغربي
» الســــــــيــــــــرة الــــــــذاتــــــــية للمنشد المغربي رشيد غلام